La Fanecada es una horta de producció ecològica davant de l’estació de Cardedeu, a la Granja Viader.
L'equip està format per:
- En Quino: Alma Mater i tècnic de producció agrícola
- En Boris: el què, amb en Quino, intenta vendre les verduretes
- La Laura: logística i producció
- En Fali i l'Ibrahim: producció
Som especialistes en productes de varietat tradicional (Tomàquets com el rosaplè de l’Etern o el cor de bou vallesà, la mongeta del carai, un tipus de síndia ‘cardedeuenca’, etc...) i servim els nostres productes a 5 escoles (4 de Cardedeu!!), a molts restaurants de la comarca (Cuina V.O. i Slow Food). Servim les verdures a la Cooperativa de Consum del poble "
Cardedeu Autosuficient" (amb gairebé 50 famílies e "in crescendo"...un èxit rotund de model) i tenim el mercat dels dissabtes a Cardedeu i tambè parada (amb en Nico Verd de Marata) al mercat agroecològic de Granollers!! A més, som productors de llavors per a Les Refardes i per al Banc de Llavors del Vallès, amb el que seguim propagant varietats tradicionals i lluitant per la Sobirania Alimentària del territori!!
CONTACTES: